いつも私が食べている簡単で安く作れる自己流のお好み焼きレシピを紹介します。いろんなレシピを見て作ってるうちに材料を極限まで抑える(ケチる)ことに成功しました。
材料
- 水100cc
- 薄力粉50g
- 卵1つ
- キャベツ2枚
- お好み焼きソース
- マヨネーズ
- 青のり
- かつおぶし
調理
水、薄力粉、卵、キャベツを切って入れて混ぜてフライパンに入れます。丸く焼けるように形を整えて蓋をして中火にして5分〜10分待つ。その後ひっくり返して上から少し押すようにして5分〜10分待つ。あとはお好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしを入れて完成。
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